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有機穀物で作った天然酵母

  • HALALOO
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１００％オーガニックの有機ＪＡＳを取得したパン用酵母。

ホームベーカリー１斤用使い切りタイ プです。

ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。

酵母＜イースト菌・Saccharomyces cerevisiae(ｻｯｶﾛﾐｾｽｾﾙﾋﾞｼｴ)steineri 　DSM9211＞を、 有機穀物を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。 (エコサート有機認証団体認証/JAS有機認証品)

原料は全て遺伝子組換フリー（ドイツLACON有機認定団体認証）

廃糖蜜や化学薬品等は一切使 用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の

素朴な原料と方法によって作られた酵母です。

徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。ホームベーカリーでの使用も可能。

原産地:ドイツ

容量: 3g x 10 / パック

商品詳細

仕様・原材料

酵母（ドイツ）、有機小麦、有機とうもろこし

※アレルギー情報：小麦

保存方法・期限

⚪︎ 状態： 常温商品
⚪︎ 賞味期限： １年
⚪︎ 保存方法： 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ １ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。

・有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。ぬるま湯等の水に溶いてお使いに ならないで下さい。直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。

補足
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¥19,200
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有機穀物で作った天然酵母
  • 3g×10　×30点 - ¥19,200